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Esta es la grabación de la clase en vivo por Zoom de Reemplazos de ingredientes. Recuerda que tendrás acceso a esta clase sólo hasta el domingo 18 de mayo úniamente, así que toma apuntes y revisa el material antes de esa fecha.
Alcance del curso y lo que incluye: Tienes hasta el 31 de mayo para escribirnos en una oportunidad todas tus dudas por WhatsApp, para responderte en esta única vez todas tus dudas en un solo mensaje. Luego de esta fecha, no tendrás acompañamiento para resolver tus dudas del curso.
NOTA: Este no es un curso personalizado, no incluye acompañamiento ilimitado de tu profesor, asesorías personalizadas para crear tus propias recetas, solo te ofreceremos resolver dudas del material visto en el curso en un mensaje, no tenemos la capacidad para resolver dudas ilimitadas diarias, por eso te pedimos que revises todo el material y nos envíes un únco mensaje con todas tus dudas para resolverlas todas de una vez, antes del 31 de mayo.
Aprenderás de la mano de Daniela Baena Aguirre, Chef profesional y Magister en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce con enfoque en Ciencias de los Alimentos y Health Coach en Nutrición Integral. Daniela ha trabajado como pastelera restaurantes de Alta Cocina como El Celler de Can Roca, que cuenta con 3 Estrellas Michelin y es considerado uno de los mejores del mundo. En la actualidad se desempeña como asesora en consultas privadas y grupales para personas que desean cambiar su estilo de vida por medio de la alimentación consciente y la salud integral y como docente en su proyecto online Mahi Alimentación Consciente.
