Áreas
• Mesones de acero inoxidable
• Zona de lavado
• Zona de almacenamiento
• Área administrativa con escritorio y sillas
Alquiler de Cocina Profesional Oculta
Bogotá – Chicó
¿Buscas alquiler de cocina profesional en Bogotá para proyectos de pastelería, panadería o cocina de baja emisión?
¿Buscas alquiler de cocina profesional en Bogotá para proyectos de pastelería, panadería o cocina de baja emisión?
Nuestra cocina oculta (ghost kitchen) en el barrio Chicó, a solo 5 minutos del Centro Comercial Andino, está pensada para producciones limpias, organizadas y eficientes, ideales para marcas que trabajan sin frituras intensas ni procesos con alta carga de grasa animal.
Con un área aproximada de 36 m², es un espacio funcional, cómodo y con concepto sanitario aprobado y vigente, perfecto para producciones especializadas.
Esta cocina está especialmente diseñada para:
- Pastelería profesional
- Panadería artesanal y de autor
- Cocina fría
- Postres, chocolatería y confitería
- Producción de alimentos de baja emisión de humo y grasa
- Preparaciones que no requieren frituras profundas ni manejo intensivo de carnes
- Este enfoque garantiza un ambiente limpio, agradable y alineado con el tipo de equipamiento y ventilación del espacio.
Ubicación estratégica
Barrio Chicó – Bogotá
A 5 minutos del C.C. Andino
Zona habilitada para domiciliarios y repartidores
Parqueadero privado (con costo adicional)
Cocción y hornos
• Estufa de gas 5 puestos (para cocciones ligeras)
• Estufa de gas 2 puestos (a solicitud)
• Estufa de inducción móvil de 1 puesto
• Horno móvil de pizza con piedra
• Horno profesional de pastelería y panadería (6 bandejas 60 x 40)
• Air fryer
Equipos especializados
• Thermomix TM6
• Batidoras de pastelería (una grande y una pequeña)
• Neveras
• Congeladores
• Máquina termoselladora
• Pistola de calor
• Bailarinas para decoración de tortas
• Utensilios menores de pastelería y panadería
• Menaje completo
Tarifas de alquiler
Espacio
• 78.000 COP por hora
• 89.000 COP por hora con uso de Thermomix TM6
(incluye seguro del equipo)
Parqueadero
• Carro: $10.000 COP por jornada
• Moto: $5.000 COP por jornada
Depósito
• Depósito reembolsable según número de jornadas
• Desde $300.000 COP
Ideal Para
Los pasteleros y panaderos profesionales junto a marcas de postres y alimentos saludables impulsan propuestas innovadoras en la gastronomía. Los emprendedores de cocina fría destacan por su creatividad, mientras que las producciones por horas o jornadas ofrecen flexibilidad para eventos. Además, las pruebas de producto y marcas boutique se consolidan como estrategias clave para diferenciarse en un mercado competitivo.
Reserva tu cocina profesional en Chicó. Un espacio habilitado, equipado y alineado con producciones limpias y especializadas, sin invertir en infraestructura propia.
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