¿Qué es saludable? ¿Qué materiales vas a necesitar para el curso?

En esta clase vas a comprender mejor qué es lo que consideramos saludable más allá de las modas y las tendencias en la alimentación. Con estas reglas básicas vas a ser capaz de discernir autónomamente para clasificar los ingredientes que escogerás para incluir en tu dieta y los que no. Revisa los Recursos Adicionales de la clase para pronfundizar lo que aprendiste en el video.

Vamos a contarte también un resumen de cuáles son los ingredientes y utensilios que te servirán para todos mis cursos de Pastelería Saludable que podrás encontrar aquí.